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R002905
尖沙咀
Sonamu
抵食評分
美食評分
超抵食
超好食 95+
試食探店體驗
5.0
最推介食物
醬油蟹
最不推介食物
改善/表揚評論
【🍲 SONAMU|尖沙咀韓式私房菜·澎湃宮廷盛宴】 📍 總評分:★★★★★ (5/5) | 💰 $1,530(5人套餐) 🥩 王牛排骨火鍋 Big Beef Short Ribs Hotpot 全晚的霸氣主角!選用巨型牛排骨,肉厚且帶有豐富的骨邊油脂。湯底清甜濃郁,牛排骨燉煮得極之軟腍入味,輕輕一咬即骨肉分離。吸收了肉汁精華的湯頭,鮮甜得令人一口接一口。 🦀 醬生蟹(2pc)Marinated Soy Sauce Crab 韓國直送的地道風味!生蟹肉質滑溜如冰淇淋,蟹膏飽滿爆漿。醬油醃製得恰到好處,鹹鮮並重,完全沒有腥味,用來拌飯食絕對是「白飯殺手」。 🍣 醬油三文魚 Marinated Soy Salmon 三文魚經醬油醃漬後,肉質變得更緊實,鮮味倍增。魚油香氣在口中化開,與醬油的鹹香完美融合,口感細緻。 🥘 燉牛排骨 Braised Beef Short Rib 與火鍋不同的風味,這道燉牛排骨醬汁濃郁偏甜,肉質燉得極度軟糯,膠質豐富。每一口都充滿濃厚的韓式醬香。 🥩 生拌牛肉 Beef Tartare 採用新鮮優質牛肉,拌入蛋汁和梨絲,牛肉口感極致軟嫩,鮮甜味突出。梨絲的清爽完美中和了生肉的膩感,展現出韓式生拌菜的極致功夫。 🐟 烤黃花魚 Grilled Yellow Croaker 黃花魚烤得外皮金黃酥脆,魚肉依然保持嫩滑多汁。簡單的鹽燒調味,最能帶出海魚的天然鮮甜。 🥞 海鮮韭菜煎餅 Seafood Chives Pancake 煎餅外層煎得金黃香脆,內裡充滿韭菜的香氣和豐富的海鮮配料(如蝦仁、魷魚)。粉漿厚薄適中,蘸上特製醬汁,惹味十足。 🥗 12小菜 Side dish 12 小菜製作極具誠意,款式多達12款!包括自家製泡菜、涼拌菠菜、明太子、燉薯仔等。每款都絕不馬虎,無限添加,完美展現韓國家庭料理的豐富與用心。 ⏱ 用餐體驗 餐廳位於尖沙咀柯士甸路地庫,環境私隱度高,適合大班朋友聚會。今次點了5人套餐(1,530,以豐富的食材(牛排骨、醬油蟹等)及高質素的韓式料理而言,性價比極高。 🗺️ 位置提示 尖沙咀柯士甸路152號Austin Tower 2期地庫,港鐵佐敦站D出口步行約5分鐘。 📍 SONAMU 尖沙咀柯士甸路152號Austin Tower 2期地庫 ⏰ 12:00-15:00 / 18:00-22:00 📞 6692 1233 #SONAMU #尖沙咀韓國菜 #韓式私房菜 #王牛排骨火鍋 #醬生蟹 韓式生拌牛肉 maphk2025
2026/11/8 下午 10:37:10
R003415
元朗
台灣麵(元朗店)
抵食評分
美食評分
抵食
好食 80+
試食探店體驗
5.0
最推介食物
鹽酥雞,酥炸排骨,酥炸杏鮑菇(炸物 全都外脆內嫩有汁)
最不推介食物
乾撈米粉(太鹹),乾撈類面(就是太鹹及太膩)。牛三寶中的牛筋其中一條非常韌咬不開。其餘兩條牛筋可以。
改善/表揚評論
Google map中的定位有些偏差,所以最初找不到店要再兜一次才見到店。建議店舖可以更正Google Maps的地址位置。我觀察到店員對其他客人服務到位,客人表達意見,店員會即時回應。有看到應該有熟客上來店去進食所以他們亦熱情招待。看得出店員的用心。見得到店員的熱情。另見經理都有指導店員如何工作。
2026/11/9 上午 4:35:44


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